L’alcol fa bene e tutti i falsi miti sul tema. Smontati
Se già non lo fate vi consiglio molto caldamente di seguire il gruppo Facebook Gabriele Bernardini – Biologo (che si occupa... Continua »
Categoria: Senza categoria
I vigneti top d’Italia verso quotazioni stellari: dal Barolo al Brunello, ma non solo
Un prestigio mondiale che cresce, un mercato che tira e, di conseguenza, anche il valore degli ettari aumenta, toccando sempre... Continua »
Il vino con i robot in Franciacorta
L’astrocantina di Ca’ del Bosco è deserta. I robot bianchi riposano con le lunghe braccia piegate. Le tre isole robotizzate,... Continua »
Esportazioni di vini spumanti Italia – aggiornamento primi nove mesi 2018
La riga che vedete qui sopra è eloquente e mostra la progressione delle esportazioni dei nostri spumanti nel corso dell’ultimo... Continua »
Qual è il bicchiere giusto per ogni distillato?
Ogni calice, lo sapete bene, nasce per contenere un certo tipo di vino: se volete avere una sala di un... Continua »
Il vino simbolo dello stare insieme e del legame sociale, “ingrediente” fondamentale delle feste
Protagonista dei brindisi di auguri, nei calici che affollano le tavolate già ricche di golosità ed abbondanza, il vino, nelle... Continua »
Il rosé più buono bevuto quest’anno, Puech-Haut
Questo è uno dei più buoni rosé che ho bevuto quest’anno, quasi certamente il più buono, probabilmente uno di più... Continua »
Vino: i dieci abbinamenti natalizi più amati
Quali sono gli abbinamenti tra i piatti della tradizione natalizia e alcuni dei vini italiani più premiati dalle guide di... Continua »
All’Ostreria (con la erre) dal miglior oste dell’anno
Avete presente Osterie d’Italia? Sì, la guida di Slow Food. Ecco, quest’anno tra i premi speciali della guida c’è stato... Continua »
ITALIA OSSERVATORIO CRIBIS – Il vino in Italia genera un giro d’affari di 10,4 miliardi di euro
Sono più di 310.000 le imprese agricole, e più di 1.800 quelle che si occupano di trasformazione industriale, attive nel... Continua »